3 cách tận dụng cơm nguội dôi rồi 'hô biến' vách huê ngon lành hảo hạng

0
42

Ngoài rang cơm, chị em có thể tận dụng cơm nguội dôi nổi chế biến vách lắm huê ăn khác rau đảm bảo cả nhà đều xăm.

CƠM NGUỘI BỌC TÔM CHIÊN XÙ

Nguyên giờ hồn:

– 1 tô cơm nguội

– 1 trứng gà, 5 con tôm, 50 gr phô mai Mozzarella

– 1 thờia hành ta lá xắt rỏ, 1 thờia cô mùi vằm, 1 đớp bột cừu xù, 1 thờia cà phê bột chêm, 1 tí tẹo ăn xài bột

Cách làm:

Cơm, trứng, hành ta lá, bột chêm, ăn xài và phô mai cho cả ra tô bổ nhào đều. Để trong suốt cản non tủ nóng 30 phút.

Bột cừu xù, mùi vằm bổ nhào đều.

Lấy 1 ít cơm cho tôm ra giữa cố gắng chặt xinh xắn tay, sau đó lăn qua bột cừu xù.

Bắt chảo hay là nồi ô lên bếp, đợi ô rét (chả cần quá rét) thời cho quãng hòn cơm cừu ra cừu lửa lỡ. Chiên cho hòn cơm vàng giòn thời vớt ra nĩa có tã giấy chặm ô.

Cơm đùm tôm cừu xù cho ra nĩa, nổi vài ba ngọn rau hông cho xinh xắn. Món nào là sử dụng rét rất ngon lành. Chắc chặn bé con nhà bạn sẽ xăm.

3 cach tan dung com nguoi thua roi 'ho bien' thanh mon ngon lành hao hang - 1

PIZZA CƠM CHÁY

Nguyên giờ hồn:

– 1 tô cơm nguội, 1 trứng gà

– 1/2 đớp danh thiếp loại hột bắp ngọt ngào, đỗ Hà Lan, cà rốt luộc chín

– 1/2 trái ớt chuông xắt rỏ; 1/2củ hành ta trắng xắt rỏ; 1 chánh hành ta lá xắt rỏ

– 2 hồi giết mổ nguội xắt rỏ; 4 hồi phô mai

Cách làm:

Cho cơm nguội, trứng gà, tí tẹo muối bổ nhào đều trong suốt 1 cái tô.

Tất cả danh thiếp vốn giờ hồn thứ yếu cũng bổ nhào chung trong suốt 1 cái tô (trừ phô mai). Bắc chảo chả dãy lên bếp, cho ra 1 tí tẹo ô chà nói quanh nói quẩn chảo, sau đó cho 1 kiếm cơm (chả quá lắm). Rồi cho đỗ, giết mổ nguội… lên. Phần chung cục là phô mai, lấp vung và cừu đồng lửa thâm. Chiên lớp 5-7 phút cho tới khi phần đế cơm vàng giòn, thời lấy bánh ra đĩa.

3 cach tan dung com nguoi thua roi 'ho bien' thanh mon ngon lành hao hang - 2

CƠM NGUỘI BỌC TRỨNG CÚT CHIÊN GIÒN

Nguyên giờ hồn:

– 1 tô cơm nguội

– 1 trái trứng gà

– 1/2 củ cà rốt; 6 trứng tếch; 1 thờia cô bột mì hay bột hay (hay là tinh bột bắp); 1 thờia cà phê bột chêm; 1/2 thờia cà phê ăn xài; 2 thờia cô hành ta lá xắt rỏ; 1/2 đớp bột cừu xù

3 cach tan dung com nguoi thua roi 'ho bien' thanh mon ngon lành hao hang - 3

Cách làm:

Cà rốt bào rỏ. Trứng tếch luộc chín, ngâm tôm qua nác nóng rồi lột vỏ cho dễ.

Cơm nguội, hành ta lá, trứng gà, cà rốt, bột mì và danh thiếp gia vị cho cả ra tô bổ nhào đều. Để ra cản non tủ nóng 30 phút (danh thiếph nào là giúp cơm dai so nổi vo hòn).

Lấy ít cơm đè bẹt, cho trứng tếch ra vo hòn chặt xinh xắn tay 1 tí tẹo lăn qua bột cừu xù. Khi lăn bột cừu xù đoạn, nhé vo lại cho bột cừu xù bám chặt xinh xắn hòn cơm.

Bắc chảo ô lên bếp, đợi ô rét cho quãng hòn cơm ra cừu đồng lửa lỡ. Chiên cho vàng giòn thời vớt ra nĩa có tã giấy chặm ô.

Cho danh thiếp hòn cơm nguội đùm trứng tếch cừu giòn ra đĩa/tô có xà lách và hoa trỉa từ bỏ dưa leo nổi trang hoàng. Món nào là sử dụng rét điểm đồng tương ớt chua ngọt ngào, đảm bảo bé nào là cũng xăm.

>> XEM THÊM: Mẹo hâm cơm nguội ngon lành như cơm rét

Theo Minh Hằng (Tổng hợp) (Khám phá)

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here