Bánh trung thu thạch rau câu bởi lá khóm nhân dịp sữa bá khóm rạng đuối mồm ai ăn cũng ưa

0
354

Trời bề lạnh chỉ muốn ăn luôn đơn khoảnh bánh trung thu thạch rau câu giòn non.

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

– Gói thạch rau câu con cá dai: 1 đùm

– Tinh chầung lá hông

– Sữa khoác chứ đàng: 1 đùm

– Đường trắng: 200g

banh trung thu thach rau cau vi la dua nhan sua tuoi thom lung mat mieng ai an cung thich - 1

PHẦN 2: CÁCH LÀM BÁNH TRUNG THU RAU CÂU VỊ LÁ DỨA

Bước 1: Thạch rau câu con cá dai hòa ra 1,5 lít nác với 150g đàng quấy cho tan rồi nhằm 30 phút cho thạch nở.

banh trung thu thach rau cau vi la dua nhan sua tuoi thom lung mat mieng ai an cung thich - 2

Bước 2: Chia phần thạch rau câu ra đả hai phần. Một phần đun sôi rồi cho 1 muỗng cà phê tinh chầung lá hông ra.

banh trung thu thach rau cau vi la dua nhan sua tuoi thom lung mat mieng ai an cung thich - 3

Một phần đun sôi rồi cho sữa khoác ra. Để sôi lại rồi đấyng bếp.

banh trung thu thach rau cau vi la dua nhan sua tuoi thom lung mat mieng ai an cung thich - 4

Bước 3: Cho phần thạch sữa ra khay, đẻ độ nhỡ nhằm chốc đả nhân dịp trong suốt.

banh trung thu thach rau cau vi la dua nhan sua tuoi thom lung mat mieng ai an cung thich - 5

Khi thạch sữa nguội, sử dụng mồm câu rỏ khoanh trọn.# nhằm đả nhân dịp.

banh trung thu thach rau cau vi la dua nhan sua tuoi thom lung mat mieng ai an cung thich - 6

Bước 4: Đổ phần thạch lá hông ra 1/2 khuôn.

banh trung thu thach rau cau vi la dua nhan sua tuoi thom lung mat mieng ai an cung thich - 7

Sau đấy chờ thạch hơi se lại thời đặng phần nhân dịp thạch sữa ra giữa rồi đẻ thạch lá hông hẹp khuôn.

banh trung thu thach rau cau vi la dua nhan sua tuoi thom lung mat mieng ai an cung thich - 8

banh trung thu thach rau cau vi la dua nhan sua tuoi thom lung mat mieng ai an cung thich - 9

Bước 5: Để thạch nguội thời cho ra cản non tủ lạnh dạo 2 bây chừ cùng hầu, sau đấy lấy thạch ra khỏi khuôn rồi cho ra đĩa, tâu khoảnh mời man rợ người thưởng thức.

banh trung thu thach rau cau vi la dua nhan sua tuoi thom lung mat mieng ai an cung thich - 10

banh trung thu thach rau cau vi la dua nhan sua tuoi thom lung mat mieng ai an cung thich - 11

banh trung thu thach rau cau vi la dua nhan sua tuoi thom lung mat mieng ai an cung thich - 12

banh trung thu thach rau cau vi la dua nhan sua tuoi thom lung mat mieng ai an cung thich - 13

Chúc bạn thành công!

Theo Bảo Minh Châu (Khám phá)

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here