Gợi ý cạc huê chay phong phú và dễ làm cho ngày đầu tháng 8 Âm lịch

0
18

Chị em có thể tham khảo danh thiếp khuơ chay dưới đây thắng tiến đánh cho trưởng nhà thưởng mứcc nhịp đầu tháng nhớ!

1. NEM CHAY

goi y cac mon chay phong phu va de lam cho ngay dau thang 8 am lich - 1

Chuẩn bị cựu liệu:

– Bánh đa nem: 1 đùm

– ½ củ khoai môn

– 1 củ cà rốt

– ½ củ su su

– ½ cái trưởngi bắp cữ bé

– 1 cái đậu (đã xắt chỉ cừu vàng)

– 1 ít giá như đậu – ½ trái ớt chuông

– Mộc nhĩ: 4-5 tai (om sòm nở, rửa tuyệt trần)

– Dầu ăn, bột gác, mì chính

Cách tiến đánh nem chay đơn giản tại đây.

2. BÁNH NẾP CHAY

goi y cac mon chay phong phu va de lam cho ngay dau thang 8 am lich - 2

Chuẩn bị cựu liệu:

– Bột lề thói

– Đường

– Nước lạnh

– Lạc; vừng rủi rang chín, mỗi một mức một ít

Tham khảo danh thiếph tiến đánh bánh lề thói chay tại đây.

3. THỊT BA CHỈ QUAY CHAY

goi y cac mon chay phong phu va de lam cho ngay dau thang 8 am lich - 3

Chuẩn bị cựu liệu:

Phần da heo: 1 cái bánh mì trường

Phần mỡ màng heo: 1/2 ăn con bột hay là, 1/2 ăn con bột gạo, 1/2 lon nác đốn dừa, 1/2 ăn con nác, 1 xíu muối, 1 xíu ơ đậu nành.

Phần giết nạc heo: 200-300gr tàu hũ ky báng (đói đậu. Nếu chỉ có đói đậu khô khan, bạn có thể đưa tiễn om sòm nác cho mềm), 1 ít hành ta boa rô, 1 xíu đàng, 1 tí bột chêm nấm, 1 xíu ơ hào chay, nác tương (xì ơ), tiêu xài, ngũ vị nhang, 1 tí bột hay là, 1 muỗng đậu phụ nhự.

– 1 ít ơ màu điều thắng vật lên da heo

– 1 thắt giấy bạc.

Hướng dẫn danh thiếph tiến đánh giết ba chỉ xoay chay tại đây.

4. CANH NẤM CHAY

goi y cac mon chay phong phu va de lam cho ngay dau thang 8 am lich - 4

Chuẩn bị cựu liệu:

– 100gr nấm thiêng chi nâu cân quăng quật chân rửa tuyệt trần

– 100gr nấm tuyết cân quăng quật chân rửa tuyệt trần

– 5 cái nấm nhang báng rửa tuyệt trần

– 1/2 củ cà rốt nạo vỏ cân ảnh hoa xắt xong xuôi

– Vài nhành hoa lơ trắng rửa tuyệt trần

– 1 xong xuôi bí hồng gọt quăng quật vỏ xắt xong xuôi nhỡ

– 1 chũm hột sen báng quăng quật bụng sen rửa tuyệt trần

– 1-2 nhành lá rau ngò trang hoàng

– 1 muỗng ơ đậu nành, 1 nhành hành ta khô khan

– 1 tí bột chêm nấm, bột gác.

Chi máu danh thiếph nấu nấm chay tại đây.

5. ĐẬU HŨ NON SỐT NẤM

goi y cac mon chay phong phu va de lam cho ngay dau thang 8 am lich - 5

Chuẩn bị cựu liệu:

– Đậu hũ non: 1 đùm

– Nấm đông cô báng: 100g

– Hành lá, 1 nhành ngò

– Gia vị: ơ hào chay, nác tương, muối, ơ mè.

– 1 muỗng bột hay là

Công mứcc chế biến đậu hũ non sốt nấm tại đây.

6. GIÒ LỤA CHAY

goi y cac mon chay phong phu va de lam cho ngay dau thang 8 am lich - 6

Chuẩn bị cựu liệu:

– 600gr tàu hũ ky báng (đói đậu)

– 1 tí đàng

– 1 tí bột chêm nấm (mua ở siêu thị)

– 1 tí muối

– 1 tí tiêu xài trắng

– 1 ít hành ta boa rô

– Dầu đậu nành

– Lá chuối rửa tuyệt trần lau khô khan, đầu hàng tấm.

Cách tiến đánh chả lụa chay đơn giản nhất tại đây.

Theo Pnhang Vy (Tổng hợp) (Khám phá)

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here