Mẹ Việt khoe khoang những mâm bộ cúng hoành tráng từ nấu phía trời ơi đất hỡi Tây, nhằm chị em khen ngợi hết lời

0
922

Chị Việt Anh qua Australia định cư hỉ xuể 20 năm mà lại giò bao giờ quên danh thiếp ngày lỡi truyền thống người Việt.

Tròn 20 năm qua Australia định cư, chị Nguyễn Việt Anh (44 giai đoạn) hẵng giò bao giờ quên việc thờ cúng trong suốt danh thiếp ngày lỡi truyền thống hạng người Việt. Chị Việt Anh tâm tư, gia đình chị có 3 con to (bé gái đầu năm nay 18 giai đoạn, bé thứ hai 15 giai đoạn và bé út 13 giai đoạn) đều đương giai đoạn đi học bởi vậy những ngày lỡi Tết, cúng rằm hay kị ông bà thánh sư, chị đền tranh chôm buổi sáng tiễn đưa con đi học rồi phắt nấu ăn trưởng ngày mới kịp.

“Cuộc sống ở nước ngoài ai cũng rất dọ rộn, thỉnh thoảng đương khó nhọc hơn ở Việt Nam vì giò có anh em, ba má hay họ hàng giúp nâng mà lại tôi có chửa bao giờ bỏ qua việc cúng lỡi. Vì tôi ở nhà đả nghề nghiệp may bởi vậy cũng có điều kiện hơn, có thể tranh chôm khi chất đi đả, con đi học thắng tranh chôm nấu bộ.”

me viet khoe nhung mam co cung hoanh trang tu nau ben troi tay, duoc chi em khen het loi - 1

Chị Việt Anh và 3 con gái to hiện giờ đương sống tại Sydney, Australia.

me viet khoe nhung mam co cung hoanh trang tu nau ben troi tay, duoc chi em khen het loi - 2

Những mâm bộ cúng truyền thống chốn trời ơi Tây hạng bà bê Việt.

Thường mỗi đơn dọ đả bộ cúng, chị Việt Anh liền tù tù đả chí ít từ bỏ 7 tới 10 hoa đúng theo phong tục hạng ông bà bác bê ở Việt Nam. Trong đấy, hoa chính tấm giả dụ có là xôi trà, đơn con gà luộc, đớp cô củ trái, đĩa giò giò…ngoại giả đả thêm đơn đôi hoa thứ yếu.

“Nhà chỉ có 5 người ôi thôi mà lại khi đả cơm cúng giả dụ đả 2 mâm, đơn mâm cúng ông dốt nát giỏi ông thổ địa, đơn mâm cúng ông bà thánh sư, hoa trái xôi trà thời tấm giả dụ có thắng cúng ban Phật. Mỗi dọ nấu cũng giả dụ quần vụt trong suốt bếp từ bỏ sáng tới bề tìm kiếm 4,5 tiếng trưởng thu vén. May mắn là vốn liếng liệu thần hồn thắng nấu danh thiếp hoa Việt Nam ở phía Úc giò thiếu gì trưởng.“, chị Việt Anh vui vẻ trần thuật.

me viet khoe nhung mam co cung hoanh trang tu nau ben troi tay, duoc chi em khen het loi - 3

Mỗi dọ đả bộ, chị Việt Anh đều dành 4-5 tiếng đả từ bỏ 7-10 hoa, phân đả 2 mâm.

me viet khoe nhung mam co cung hoanh trang tu nau ben troi tay, duoc chi em khen het loi - 4

Các hoa ăn dù ít dù giàu liền tù tù giả dụ có gà luộc, xôi trà, cô rau củ, giò giò…

Cùng nhắm nhía những mâm bộ cúng đẹp mắt ngon miệng chốn trời ơi Tây hạng chị Việt Anh:

me viet khoe nhung mam co cung hoanh trang tu nau ben troi tay, duoc chi em khen het loi - 5

Bánh bác, trà gạo cẩm, mì xào cua, súp măng cua, gỏi chân gà, giò thứ, nộm bò khô khan, cô nấm, gà luộc.

me viet khoe nhung mam co cung hoanh trang tu nau ben troi tay, duoc chi em khen het loi - 6

Xôi giày, trà gạo cẩm, gỏi chân gà, nem chạo tôm, trứng lôi cuốn ngũ sắc, rau củ trái luộc cô nấm, gà luộc, giò giò, gỏi tù và, cua xào giết mổ bò…

me viet khoe nhung mam co cung hoanh trang tu nau ben troi tay, duoc chi em khen het loi - 7

Xôi ngô lề thói, trà hạt kê, cá hâm gừng hành ta, cô nấm, gỏi chân gà, cua xào mì, tôm hâm bia, giò giò nem chú.

me viet khoe nhung mam co cung hoanh trang tu nau ben troi tay, duoc chi em khen het loi - 8

Giò chôm, xôi trà, tôm hâm, giò lụa, súp cua…

Hà My/ Ảnh: NVCC (Khám Phá)

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here