Vợ đảm làm đĩa tâm non xào dưa chú giòn ngon lành, chất nà không trung mê

0
32

Lòng non xào dưa chú giòn giòn sật sật, là hoa ăn sướng khẩu ngữ phe phái đàn ông.

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

– 200gr vâng non

– 1 tọng con dưa chú

– 1 trái cà chú

– Hành lá, tỏi vằm, gừng

– Gia vày, bột chêm, nác mắm.

PHẦN 2: CÁCH LÀM LÒNG NON XÀO DƯA CHUA

Bước 1: Cắt 1 mẩu gừng bé có thể cho lọt ra bên trong suốt đoạn vâng non, chèn mẩu gừng ra trong suốt đoạn vâng non sử dụng 1 tay cố gắng lấy đầu ngữ đoạn vâng non, 1 tay vuốt cho mẩu gừng dận dính dấp theo đoạn vâng non cho đến đầu kia. Làm như thế 2 dọ sau đó bóp vâng non đồng giấm và muối rồi rửa tuyệt vời lại đồng nác để vâng chẳng bị tanh tưởi.

Đun sôi 1 nồi nác đồng tí tị muối, gừng vằm bé khi nác sôi bạn cho vâng non ra chần chóng cữ 30 giây, vớt vâng non ra thả thẳng ra tọng nác rét để vâng tốt trắng và giòn.

vo dam lam dia long non xao dua chú gion ngon lành, chong nao chang me - 1

Bước 2: Thái vâng non vách những mẩu nhỡ ăn và ướp đồng gia vày, hành ta khô khan.

vo dam lam dia long non xao dua chú gion ngon lành, chong nao chang me - 2

Bước 3: Dưa chú xắt đoạn, hành ta lá xắt đoạn, gừng xắt hồi thưa, cà chú xắt múi cau.

vo dam lam dia long non xao dua chú gion ngon lành, chong nao chang me - 3

Bước 3: Bắc chảo lên bếp, cho 1 cùi dìa ô đun rét rồi cho hành ta, tỏi vằm ra phi khóm đồng đồng gừng sau đó cho vâng non ra xào, thêm 1 tí tị nác mắm xào cho đến khi vâng non chín đến thời xúc ra đĩa.

vo dam lam dia long non xao dua chú gion ngon lành, chong nao chang me - 4

Bước 4: Vẫn cái chảo ấy cho 1 cùi dìa ô ra đun rét rồi cho hành ta, tỏi vằm ra phi khóm sau đó cho cà chú ra xào cho chín mềm mỏng mới cho dưa chú ra xào cho dưa chín. Cho thêm tí tị bột chêm rồi đâm đĩa vâng non ra xào đồng dưa cữ 1 phút rồi chêm lại gia vày cho nhỡ ăn.

vo dam lam dia long non xao dua chú gion ngon lành, chong nao chang me - 5

vo dam lam dia long non xao dua chú gion ngon lành, chong nao chang me - 6

Cho hành ta lá xắt đoạn ra cù lao đều là đóng bếp, xúc ra đĩa ăn đồng cơm rét rất ngon lành.

vo dam lam dia long non xao dua chú gion ngon lành, chong nao chang me - 7

vo dam lam dia long non xao dua chú gion ngon lành, chong nao chang me - 8

vo dam lam dia long non xao dua chú gion ngon lành, chong nao chang me - 9

Chúc bạn vách công!

Theo Hương Quý (Khám phá)

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here