Xôi làm thịt bác bỏ bậm tép ăn mãi nhỉ thòm thèm thuồng

0
692

Thưởng thức hoa xôi giết mổ bác bậm tép dai khóm, sốt dai lại mặn mà ra bữa sáng thiệt thúc.

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

– 300g gạo thói quen

– 150g giết mổ vằm

– 1 tợp con mỡ màng vằm

– 1 củ sả

– 10g riềng xay

– 1/2 trái ớt hiểm nguy (nếu thúc ăn cay)

– 3 củ hành ta; 1 củ tỏi

– 1 muỗng bậm tép

– ½ muỗng đàng; 2 muỗng bột nghệ

– Một ít muối, dầu ăn.

xoi thit chung mam tep an mai van thom them - 1

PHẦN 2: CÁCH LÀM XÔI THỊT CHƯNG MẮM TÉP

Bước 1: Gạo thói quen vo ráo trọi sau đấy cho ra âu, thêm 2 muỗng bột nghệ ra hòa tan sau đấy rầm gạo qua đêm hay là rầm 6-8h.

xoi thit chung mam tep an mai van thom them - 2

Bước 2: Vo lại gạo rồi xóc gạo hát tuồngng 1 tí tí muối. Cho gạo ra xửng hâm chín (đặng xôi dai khóm thời bạn vì thế hát tuồng xôi 2 bận thời kì hát tuồng xôi cách rau từng 20-30 phút).

Bước 3: Trong nhát đợi chờ xôi chín, đặng chảo lên bếp, thêm ít hành ta vằm rồi cho giết mổ vằm đồng mỡ màng vằm ra xào sém ven.

xoi thit chung mam tep an mai van thom them - 3

Bước 4: Chuẩn bị hành ta, tỏi vằm bé, sả lột xác vỏ rửa ráo trọi vằm bé đồng riềng xay.

xoi thit chung mam tep an mai van thom them - 4

Bước 5: Ở đơn chảo khác, thêm tí dầu ăn cho sả vằm, riềng ra xào. Sau đấy cho ra tợp bé. Vẫn chảo đấy cho hành ta, tỏi vằm ra xào giòn.

xoi thit chung mam tep an mai van thom them - 5

Bước 6: Tiếp thông tục đặng chảo giết mổ vằm lên cho phần sả, riềng xay ra đồng giết mổ vằm, khi chộ giết mổ vằm sém ven thời cho 2 muỗng bậm tép ra.

xoi thit chung mam tep an mai van thom them - 6

xoi thit chung mam tep an mai van thom them - 7

Bước 7: Đảo liên thông tục đặng giết mổ vằm thẩm gia vị, thêm tí tí đàng và cù lao thêm từng 2 phút nữa thời cho giết mổ vằm ra tợp.

xoi thit chung mam tep an mai van thom them - 8

xoi thit chung mam tep an mai van thom them - 9

Xôi sau khi nấu đoạn cho ra tợp.

xoi thit chung mam tep an mai van thom them - 10

Thêm giết mổ vằm lên trên đồng ít hành ta, tỏi phi giòn thưởng thức ngay khi xôi đang rét.

xoi thit chung mam tep an mai van thom them - 11

xoi thit chung mam tep an mai van thom them - 12

Chúc bạn thành ta công hát tuồngng cách đả xôi giết mổ bác bậm tép quyến rũ nào là!

>> XEM THÊM: Món xôi hoa độc đáo cuộn đầu hàng ngàn chị em nội trợ

Theo Hương Quý (Khám phá)

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here